第 65 章節
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在的人,眼裏滿滿的都是敬佩和詢問,再也沒有了之前的看不起,而這也正是路月牙所樂見的。
轉頭看著此時的菜肴,想了想之後,這樣說道:“那些湯的火候還差最後的一段時間,這些菜也等到半個小時之後再入鍋炒吧!不過像羊肉和魚這些,也是可以開始入味了,不過註意,要由淺到深的入味,否則的話一直都是一樣的鹹淡,最後一定會在菜肴完成的時候,顯得太鹹和太淡。”
她非常認真的說著這些,因為一直以來不管是前世的陳冉冉,還是今生的路月牙對於美食的追求,從來都沒有減少過,當然也是因為有那麽一段時間,一直都找不到可口的美食,又被地溝油、註水的豬肉等等折騰的肚子疼,半夜三更跑了好幾趟廁所,孤兒院的孩子們的情況也不好,其中最嚴重的,甚至還出現了食物中毒的癥狀,所以她才會去學習菜肴制作,寧願自己親自下廚制作美食,讓安全和味道全都有了保障!
所以她親自下廚,即使沒有這些大廚那般擅長和好十多年,或者是幾十年練就出來的功力,但是勝就勝在那有些特別的調味方法,以及先用豬油炒過,然後再正是烹炒的方法,這些是大廚以前不曾看到過的和試過的方法,味道也真的是很好。
而且最重要的,她也沒有任何藏著掖著的,就這樣在他們的眼前烹調制作,讓他們可以明目張膽的學習,真的是很大方啊!這邊的路月牙當然是不知道他們的心思了,即使知道了,也並不覺得有什麽,因為原本她的這些方法,都只是很普通的烹調方法,也是按照她自己的習慣,知道怎樣做菜肴,才是最合適的,味道才會是好的,也並沒有什麽地方需要遮遮掩掩的。
尤其今天真的是很重要,不管是對於私藥膳房的生意來說,還是對於徐府的主人們來說,所以真心希望不會發生任何意外,一切都是好好的。這個希望當然不僅僅是為了她自己,也是為了享用這桌酒席,這些菜肴的人,不管是客人還是主人,他們的好心情不會被破壞,而是一直都保持著,也只有這樣,所有人才能一起過一個好年呢!
〔八二〕 果然不平靜!
“翡翠攀枝一盤!蓮子百合湯一盅!清湯白菜一盤!紅棗山藥一盤!年年有魚一盤!枸杞羊肉一盅!蒜蓉白蝦一盤!辣炒年糕一盤!玉米烙一盤!恭祝老婦人年年有餘、團團圓圓、吉祥如意!”熱菜被一道道的上來了,一共是十道菜,最後一道菜還沒來得及上,因為他們還沒吃到這最後一道菜,現在還是吃到了第八道菜,等到最後的火候差不多了,當然會端上來了。
這邊的老夫人看著桌子上已經被吃的七七八八的冷盤,還有那中間已經冒著熱氣的枸杞羊肉盅,當然還有那殘留在口中的味道,也依舊是那般明顯,真的很不錯呢!不僅僅是味道好,而且也很有養胃暖身的效果,在這樣的季節裏,真的是很好啊!這邊也是拍了拍孫兒的手,滿意的開口了:“文兒啊,這一次你請的廚師很不錯,我很滿意啊!不知道這一次,你的酒樓裏又請到了什麽大廚呢?”
徐陵看著此時笑開的祖母,知道自己的這番心思真的沒有白費了,但是對於她的最後一句話,自己則是有些不知道該怎麽回答了,但還是這樣開口了:“奶奶,您覺得滿意就好!如果可以的話,希望可以從您這邊打賞準備了這麽多菜肴的人,因為‘他’可不是我們酒樓裏的人呢!”幾句話說的直接而沒有遮掩,但是卻引得老人目光一閃,這邊也是收回了因為上了年紀而枯瘦的手,這樣慢慢的開口了:
“是嗎?既然這樣的話。那麽我倒是要見一見有這般手藝的人了!文兒,把他帶上來吧,看看奶奶我,可不可以為你留下他!”直接的一番話。即使其中有著她自己的想法,但是最多的當然是奶奶對於孫子的維護和幫助了。知道奶奶意思的徐陵也是點了點頭,來到了廚房,一眼就看到了那還在為最後一道菜忙碌的路月牙。
只見眼前的人身著灰色的衣裳,腰間系著一條圍裙,衣袖上也是額外再帶上了深色的一半衣袖,頭發也是被全部包裹其中了,而這一切的穿著,當然是為了不讓廚房的油煙沾到了。這樣的一個人兒,真的是非常不得了。難怪會讓蕭若玉刮目相看。並且兩人還成為和合作對象。就連自己,都對他有些興趣了呢!徐陵勾唇一笑,這邊看著路月牙似乎正把什麽東西倒在盤子裏。就故意放輕了腳步上前去,因為他很清楚,不管一個人如何的鎮定,但是在他受到驚嚇時,跟著條件反射做出來的動作,相信一定會不由自主了!
徐陵三步就來到了路月牙的身後,這邊也是壞心的對認真的人喊了一句:“小路公子,我的祖母讓我帶你過去!”聲音由響到輕,所以一開始的幾個字,當然是很響了。而路月牙也如他所願的被嚇到了,但是卻沒有立刻就回過身來,而是整理了自己的失態之後,這才露出了笑容,回過頭來說道:“好的,我這就和你去!”眼底沒有任何的慌亂,似乎一點都沒有剛剛的驚嚇所影響,尤其是在知道徐陵的故意為之之後。
這邊朝門邊走了幾步,想了想,還是吩咐了廚房裏的其他人:“竈上的東西其實已經差不多了,但是還需要最後二十分鐘的火候,所以如果到時候,我還沒有回來的話,希望你們可以幫我把裏面的東西舀出來,然後倒在那已經準備好的容器裏就可以,相信你們一定不會讓我失望了!”說著,就不再停留的走了出去,當然是由徐陵在前面帶路,她則是跟在身後,經過花園,走過池塘,再經過走廊,就聽見了有人聲傳來,隨著一步步的走進,當然也是一點點的清晰了,顯得很熱鬧,說明了人果然是不少呢!
最後,徐陵將路月牙帶到了自己的祖母面前,老夫人看著眼前清秀的十多歲孩子,有些不可置信的看了文兒一眼,在得到他的點頭回應之後,確定了眼前的少年,就是制作這些菜肴的主人,果然是夠特別了,因此這邊也是用枯瘦的手拉過了路月牙,跟著滿意的開口了:“恩,不錯,真是不錯啊!孩子,你多大了?這些菜肴準備的很精心和用心,非常符合我們老年人的口味啊!”路月牙也任由她拉著自己,這邊也是跟著跪下來,大大方方的道:“是嗎?讓您覺得滿意,就是我所要追求的,在此祝您新年快樂、福壽安康!”
說話的同時,人也跟著跪倒在地,給她磕了一個頭,小臉上是滿滿的笑意,眼裏也是認真的情緒。路月牙一點都沒有覺得這有什麽不對勁的地方,因為前世的時候,每當新年,她和孤兒院裏的孩子們,都會給院長磕頭送祝福,後來一直到院長走了,孩子們就對她鞠躬送祝福了,所以對於長輩,她從來都不會覺得有不耐煩的地方,這一磕頭也是顯得那般真心實意,沒有絲毫做作。
老夫人當然可以感覺到一個晚輩對自己行禮時的真心和敷衍,所以此時面對路月牙這般真心的行禮,她當然是很開心了!跟著就伸手扶起了‘他’:“好啊!那我就接受你的祝福,希望我還可以享受那麽幾年福氣了。”路月牙也是順著她的力道站了起來,這邊老夫人跟著繼續道:“那麽因為你精心準備的菜肴,讓我覺得很喜歡,所以你現在想要什麽,也盡管和我說吧!你要什麽,我都會答應哦,就當做是我還你給了我這麽一份心意的回禮了。”
路月牙當然不會就這樣順桿往上爬了,也清楚隱藏在這慈愛溫和的聲音後面的是什麽,因此也只是淡淡一笑:“不用了,老夫人你的身體健康,可是府上所有小輩的責任呢!當然,您的滿意笑容,也是他們所要守護的東西。而我雖然不是府上的人,但也只是對您做了一般晚輩對於長輩所需要做的事情,希望您一直都好好的,並且笑口常開就是了!”很平常的一份心意,也是真心所說的一番話,讓老夫人感到了滿意,還想再說些什麽,但是卻看到眼前的人突然移開了視線,跟著落在了她的身後。
順著‘他’的視線看去,原來是有人端著菜上來了,只是‘他’眼裏的神色似乎有些不對啊!路月牙知道此時有些不對勁,但是她也什麽事情都做不了,現在只能先把菜給上好,因此就一邊把這道菜肴一一的放在了她們身邊,一邊
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轉頭看著此時的菜肴,想了想之後,這樣說道:“那些湯的火候還差最後的一段時間,這些菜也等到半個小時之後再入鍋炒吧!不過像羊肉和魚這些,也是可以開始入味了,不過註意,要由淺到深的入味,否則的話一直都是一樣的鹹淡,最後一定會在菜肴完成的時候,顯得太鹹和太淡。”
她非常認真的說著這些,因為一直以來不管是前世的陳冉冉,還是今生的路月牙對於美食的追求,從來都沒有減少過,當然也是因為有那麽一段時間,一直都找不到可口的美食,又被地溝油、註水的豬肉等等折騰的肚子疼,半夜三更跑了好幾趟廁所,孤兒院的孩子們的情況也不好,其中最嚴重的,甚至還出現了食物中毒的癥狀,所以她才會去學習菜肴制作,寧願自己親自下廚制作美食,讓安全和味道全都有了保障!
所以她親自下廚,即使沒有這些大廚那般擅長和好十多年,或者是幾十年練就出來的功力,但是勝就勝在那有些特別的調味方法,以及先用豬油炒過,然後再正是烹炒的方法,這些是大廚以前不曾看到過的和試過的方法,味道也真的是很好。
而且最重要的,她也沒有任何藏著掖著的,就這樣在他們的眼前烹調制作,讓他們可以明目張膽的學習,真的是很大方啊!這邊的路月牙當然是不知道他們的心思了,即使知道了,也並不覺得有什麽,因為原本她的這些方法,都只是很普通的烹調方法,也是按照她自己的習慣,知道怎樣做菜肴,才是最合適的,味道才會是好的,也並沒有什麽地方需要遮遮掩掩的。
尤其今天真的是很重要,不管是對於私藥膳房的生意來說,還是對於徐府的主人們來說,所以真心希望不會發生任何意外,一切都是好好的。這個希望當然不僅僅是為了她自己,也是為了享用這桌酒席,這些菜肴的人,不管是客人還是主人,他們的好心情不會被破壞,而是一直都保持著,也只有這樣,所有人才能一起過一個好年呢!
〔八二〕 果然不平靜!
“翡翠攀枝一盤!蓮子百合湯一盅!清湯白菜一盤!紅棗山藥一盤!年年有魚一盤!枸杞羊肉一盅!蒜蓉白蝦一盤!辣炒年糕一盤!玉米烙一盤!恭祝老婦人年年有餘、團團圓圓、吉祥如意!”熱菜被一道道的上來了,一共是十道菜,最後一道菜還沒來得及上,因為他們還沒吃到這最後一道菜,現在還是吃到了第八道菜,等到最後的火候差不多了,當然會端上來了。
這邊的老夫人看著桌子上已經被吃的七七八八的冷盤,還有那中間已經冒著熱氣的枸杞羊肉盅,當然還有那殘留在口中的味道,也依舊是那般明顯,真的很不錯呢!不僅僅是味道好,而且也很有養胃暖身的效果,在這樣的季節裏,真的是很好啊!這邊也是拍了拍孫兒的手,滿意的開口了:“文兒啊,這一次你請的廚師很不錯,我很滿意啊!不知道這一次,你的酒樓裏又請到了什麽大廚呢?”
徐陵看著此時笑開的祖母,知道自己的這番心思真的沒有白費了,但是對於她的最後一句話,自己則是有些不知道該怎麽回答了,但還是這樣開口了:“奶奶,您覺得滿意就好!如果可以的話,希望可以從您這邊打賞準備了這麽多菜肴的人,因為‘他’可不是我們酒樓裏的人呢!”幾句話說的直接而沒有遮掩,但是卻引得老人目光一閃,這邊也是收回了因為上了年紀而枯瘦的手,這樣慢慢的開口了:
“是嗎?既然這樣的話。那麽我倒是要見一見有這般手藝的人了!文兒,把他帶上來吧,看看奶奶我,可不可以為你留下他!”直接的一番話。即使其中有著她自己的想法,但是最多的當然是奶奶對於孫子的維護和幫助了。知道奶奶意思的徐陵也是點了點頭,來到了廚房,一眼就看到了那還在為最後一道菜忙碌的路月牙。
只見眼前的人身著灰色的衣裳,腰間系著一條圍裙,衣袖上也是額外再帶上了深色的一半衣袖,頭發也是被全部包裹其中了,而這一切的穿著,當然是為了不讓廚房的油煙沾到了。這樣的一個人兒,真的是非常不得了。難怪會讓蕭若玉刮目相看。並且兩人還成為和合作對象。就連自己,都對他有些興趣了呢!徐陵勾唇一笑,這邊看著路月牙似乎正把什麽東西倒在盤子裏。就故意放輕了腳步上前去,因為他很清楚,不管一個人如何的鎮定,但是在他受到驚嚇時,跟著條件反射做出來的動作,相信一定會不由自主了!
徐陵三步就來到了路月牙的身後,這邊也是壞心的對認真的人喊了一句:“小路公子,我的祖母讓我帶你過去!”聲音由響到輕,所以一開始的幾個字,當然是很響了。而路月牙也如他所願的被嚇到了,但是卻沒有立刻就回過身來,而是整理了自己的失態之後,這才露出了笑容,回過頭來說道:“好的,我這就和你去!”眼底沒有任何的慌亂,似乎一點都沒有剛剛的驚嚇所影響,尤其是在知道徐陵的故意為之之後。
這邊朝門邊走了幾步,想了想,還是吩咐了廚房裏的其他人:“竈上的東西其實已經差不多了,但是還需要最後二十分鐘的火候,所以如果到時候,我還沒有回來的話,希望你們可以幫我把裏面的東西舀出來,然後倒在那已經準備好的容器裏就可以,相信你們一定不會讓我失望了!”說著,就不再停留的走了出去,當然是由徐陵在前面帶路,她則是跟在身後,經過花園,走過池塘,再經過走廊,就聽見了有人聲傳來,隨著一步步的走進,當然也是一點點的清晰了,顯得很熱鬧,說明了人果然是不少呢!
最後,徐陵將路月牙帶到了自己的祖母面前,老夫人看著眼前清秀的十多歲孩子,有些不可置信的看了文兒一眼,在得到他的點頭回應之後,確定了眼前的少年,就是制作這些菜肴的主人,果然是夠特別了,因此這邊也是用枯瘦的手拉過了路月牙,跟著滿意的開口了:“恩,不錯,真是不錯啊!孩子,你多大了?這些菜肴準備的很精心和用心,非常符合我們老年人的口味啊!”路月牙也任由她拉著自己,這邊也是跟著跪下來,大大方方的道:“是嗎?讓您覺得滿意,就是我所要追求的,在此祝您新年快樂、福壽安康!”
說話的同時,人也跟著跪倒在地,給她磕了一個頭,小臉上是滿滿的笑意,眼裏也是認真的情緒。路月牙一點都沒有覺得這有什麽不對勁的地方,因為前世的時候,每當新年,她和孤兒院裏的孩子們,都會給院長磕頭送祝福,後來一直到院長走了,孩子們就對她鞠躬送祝福了,所以對於長輩,她從來都不會覺得有不耐煩的地方,這一磕頭也是顯得那般真心實意,沒有絲毫做作。
老夫人當然可以感覺到一個晚輩對自己行禮時的真心和敷衍,所以此時面對路月牙這般真心的行禮,她當然是很開心了!跟著就伸手扶起了‘他’:“好啊!那我就接受你的祝福,希望我還可以享受那麽幾年福氣了。”路月牙也是順著她的力道站了起來,這邊老夫人跟著繼續道:“那麽因為你精心準備的菜肴,讓我覺得很喜歡,所以你現在想要什麽,也盡管和我說吧!你要什麽,我都會答應哦,就當做是我還你給了我這麽一份心意的回禮了。”
路月牙當然不會就這樣順桿往上爬了,也清楚隱藏在這慈愛溫和的聲音後面的是什麽,因此也只是淡淡一笑:“不用了,老夫人你的身體健康,可是府上所有小輩的責任呢!當然,您的滿意笑容,也是他們所要守護的東西。而我雖然不是府上的人,但也只是對您做了一般晚輩對於長輩所需要做的事情,希望您一直都好好的,並且笑口常開就是了!”很平常的一份心意,也是真心所說的一番話,讓老夫人感到了滿意,還想再說些什麽,但是卻看到眼前的人突然移開了視線,跟著落在了她的身後。
順著‘他’的視線看去,原來是有人端著菜上來了,只是‘他’眼裏的神色似乎有些不對啊!路月牙知道此時有些不對勁,但是她也什麽事情都做不了,現在只能先把菜給上好,因此就一邊把這道菜肴一一的放在了她們身邊,一邊
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